大部分企业在做到一定规模的品牌营销的时候,一定会面临这样的问题:怎样突破传统业务的枷锁,如何才能解锁新模式?要如何才能拥抱这样发达的互联网?在日新月异的时代,冻品行业怎么做比较好?开铭网络小编给大家分享速冻食品行业网络营销策划方案。
一、餐饮市场发展趋势
1、注重品质
据美团数据显示,线上消费中端及以上价格产品的人群,占整体七成且增速快于平均。
2、重体验
产品使用、表演性消费以及情绪和感觉三个因素对整个消费体验的影响
3、个性化消费
从买“大众的”到买“小众的”,从买“商品”到买“服务”
4、享受即时服务
希望需求能够随时得到快速的响应,不希望等待和浪费时间
烧烤占据排行榜的第六位,且逐年递增,而拥有南北通吃特质的火锅,占领着餐饮行业22%的消费额,核心产品就是烧烤和火锅食材,多年的品牌运营使其拥有丰富的产品线。那么之后的问题就是如何挖掘消费者需求。
从数据可以看出,火锅和烧烤在日常消费需求是尤为突出的。火锅烧烤传统消费渠道制约了消费者购买需求。
如何解决这些问题的?
1、一站式采购--产品覆盖牛羊猪鸡肉,各类丸子,肉串,肠,海产品,蔬菜,调料,底料等;
2、一站式采购--产品覆盖牛羊猪鸡肉,各类丸子,肉串,肠,海产品,蔬菜,调料,底料等;
3、多元化购买欲望--置身于火锅烧烤食材的海洋,视觉嗅觉触觉都会激发消费者买买买;
4、多元化购买欲望--置身于火锅烧烤食材的海洋,视觉嗅觉触觉都会激发消费者买买买。
二、打造新零售模式
为了实现客户价值最大化,把能使企业运行的内外各要素整合起来,形成一个完整的高效率的具有独特核心竞争力的运行系统,并通过提供产品和服务,使系统达成持续赢利目标的组织设计的整体解决方案。
冻品新零售模式,速冻食品业态综合体,超市零售(预制菜、火锅烧烤精品食材)+外卖(食材、成品)+餐饮(麻辣烫/堂食、小吃)。
目标客户:速冻餐饮食材消费者+火锅烧烤食材消费者+小吃麻辣烫餐饮对象
三、输出精准的品牌定位
品牌定位的核心,就是要给消费者一个选择你的理由,打造差异化优势。
四、品牌形象的全新打造
一个好的品牌LOGO设计就是要加深消费者识别,并放到最大,使得消费者即便,不了解这个品牌也可以通过LOGO对这个品牌略知一二,再经过网络品牌营销,给品牌助力。
打造品牌的核心最关键的一步是系统化,传统企业在已有模式基础上做出一定的创新,也可以发出全新的生机。
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